塑料案板你关心过这些问题吗
来源：塑料案板日期：2015-10-16

每家厨房都有那么一块塑料案板，有些家庭或许是木质砧板，但不论怎么，他们都有一个共同点，那就是会繁殖细菌。小部分人或许知道到了这个疑问，也会在运用完成后成心清洁，但大多数人或许还不是很介怀，但久用下来，也会致使腹泻等疾病的发作，这究竟是怎么回事呢？今天就随小编一起来了解一下吧：

塑料案板你关心过这些疑问吗？

1、砧板已伤痕累累，边沿发黑。

2、砧板对比脏、有霉点。

3、砧板发霉、发黑。

是不是以上疑问现已存在了，但您还没有舍得丢掉并在继续运用呢？

许多人都以为塑料砧板只是切东西的前语，即使不是很洁净，运用完后也可以运用自来水把东西在洗一遍就ok啦，本来这就大错特错了。

近期，合兴对于塑料砧板运用家庭做了一个问卷调查：

1、大多数家庭都只备有一块砧板，所用东西，不论生熟，全部运用同一块砧板。

2、很少对塑料案板进行消毒，最多只是用自来水冲刷，并没有做到实在的消毒。

3、塑料案板用完后，随意摆放在灶台上。

据专家介绍，肉食、蔬菜、家禽等通常都带有细菌和寄生虫，在食物处理时，细菌不可避免的就会留在手里砧板上了，这时假设再将熟食放在砧板上切，那么细菌就会借机留在食物上。

据测验，长时间运用塑料砧板而且不做任何消毒处理，砧板每平方公分上残留的葡萄球菌可以抵达200w个，特别是海鲜类食物，会在砧板上残留许多的链霉菌，脏度比马桶有过之而无不及。