砧板常用材料剖析

家庭中常用到的砧板有木制、玻璃、竹制、塑料砧板、钢制等。那么它们常用的材料到底是什么呢。今天小编带你认识一下塑料制的原材料到底是什么。又具有什么样的性质。对使用者健康又有没有影响。

现在的塑料砧板一般使用的是PE塑料和PP塑料,先来认识一下PE塑料吧。

PE塑料中文名叫聚乙烯，是一种无害的塑料制品。现在使用中的食物包装盒，包装袋中十分广泛的应用了PE塑料。常见的塑料杯子、塑料瓶子等也是使用PE塑料制成的。为什么要使用这种材料呢。因为该材料分子链结构严谨。不容易被分解和析出。所以在用作食品的时候，十分安全。这样方便的特性促使他在食品方面大行其道。

它的物理性质具有吸湿小。而且十分耐腐蚀。无论酸碱对PE的影响都不大。但要注意的是，PE微溶与甲苯类溶液。也就是在甲苯类溶液中的PE可以被析出。PE在硬度上较软。用作塑料砧板上能起到保护刀具的作用。它的绝缘性也是较好，常温下很少导电。甚至不导电。根据添加的材料不同，可以耐高温，也可以耐低温。