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教你如何消灭砧板上的顽迹

塑料砧板看上去感觉一尘不染没有污迹十分干净,但其实砧板在使用前和使用后都有非常多的细菌和病毒。因为它们的大小是纳米级别的。所以肉眼十分难看到。可是看不到不代表没有,尤其砧板上细菌病毒是会直接和食物接触的。这样就会出现污染的情况。对健康做成巨大的威胁。所以砧板的日常消毒也是十分重要。下面由塑料展板厂家佛山南海阿尔福带你知道消毒的方法。

1高温灭杀病毒

研究表明,我们常见导致发生疾病的细菌病毒的存活环境一般是常温左右的温度。过冷的温度或过热的温度下,这些细菌病毒就会失去存活条件而死亡。由此可见我们可以利用这一个特性进去灭菌。家庭中最常用最方便的也是使用高温灭杀,一般的做法是洗刷过后用高温度的沸水烫过砧板藉此杀菌。不过使用塑料砧板的慎用这个方法,虽说高端优秀合格的砧板并不惧怕高温,可是也并不能保证所有厂家都是优秀的。一些伪劣产品就会取到反效果,析出有害物质,反而不好。

2醋的另一个用途

其实醋除了作为调味品提味增加美味外,还有一个重要的用途。因为醋主要由醋酸组成。而酸性环境更是一些细菌所不愿遇到。因此醋其实也是一种上好而无毒的消毒剂。在对抗不耐酸的大肠杆菌等细菌有极佳的作用。值得一提的是,醋对于海鲜,鱼类身上的细菌还有寄生虫和寄生虫卵有奇效。喜欢吃鱼刺身的可添加醋,在提高鲜味的同时也能杀灭一些不好的附加物。

3随处可见的阳光助你更健康

研究表明,大部分微生物害怕紫外线的直接照射,细菌病毒也免不了。所以平时使用完后,可到阳光晒一下,利用紫外线杀灭病菌。还可以帮助砧板保持干燥。

4小小盐大用途

其实许多人也会经常忽略家居中肯定有的消毒用品,那就是盐,盐主要由氯化钠组成,其所含的氯离子可以杀菌。而钠离子所制造的碱性环境也被许多细菌所“讨厌”。所以盐也是一种不错的消毒品。砧板再使用完后可以用盐在表面铺一层薄膜。这样砧板表面细菌便会无处可逃以后被杀灭。而且对塑料砧板表面也会有护理作用。

摘自:塑料砧板 日期:2012-07-05
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